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絶品!アボカド丼
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絶品!アボカド丼-レシピのメイン写真

絶品!アボカド丼

mmyskky
mmyskky @cook_40218388

簡単!早い!失敗知らず!アボカド大好き様に♩後片付けも楽チンです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを、とりあえず乗せてみたら絶品でした!

簡単!早い!失敗知らず!アボカド大好き様に♩後片付けも楽チンです。
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冷蔵庫にあるものを、とりあえず乗せてみたら絶品でした!

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絶品!アボカド丼

mmyskky
mmyskky @cook_40218388

簡単!早い!失敗知らず!アボカド大好き様に♩後片付けも楽チンです。
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冷蔵庫にあるものを、とりあえず乗せてみたら絶品でした!

簡単!早い!失敗知らず!アボカド大好き様に♩後片付けも楽チンです。
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1/4
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • しらす お好みで
  • 納豆 1パック
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、醤油とお酢を混ぜ合わせたものにつけておく。約10分浸けておくと味が染みて◎

    • 絶品!アボカド丼作り方1写真
  2. 2

    アボカドを半分に切り種を取り出して、皮をむく前に包丁でさいの目に切り込みをいれて手で握りながら潰すように取り出す。

  3. 3

    玉ねぎとアボカドを混ぜ合わせる。

  4. 4

    ご飯にシラス、納豆、アボカドを乗せれば出来上がり。

コツ・ポイント

写真のアボカドは形が残る位ですが少し柔らかい位(むしろ黒ずんできたやつ)でも美味しいです!きざみのりをまぶしても美味しいと思います。

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mmyskky
mmyskky @cook_40218388
2016/01/15 12:57に公開

このレシピのキーワード

アボガド丼 しらす アボカド 玉ねぎ 納豆

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