作り方
- 1
じゃがいもを薄切りにし柔らかくなるまで茹でる,
- 2
お湯を捨てじゃがいもを潰しながら極弱火にして水分を飛ばす
- 3
調味料類を入れマッシュポテトにする
- 4
冷めたらラップに移し、薄く伸ばして冷凍保存。
私は三等分にして保存してます。 - 5
牛乳でのばしてコンソメなどでスープにしたり、シェパードパイ風や、コロッケ、ポンデケージョなど色々アレンジできます
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ウマー(゜∀゜)絶品❤ジャーマンポテト ウマー(゜∀゜)絶品❤ジャーマンポテト
ベーコンとタマネギの旨味がジャガイモにしみてます(´∀｀●)♪ホントにおいしいですよぉ～♡♥簡単なのでオススメです！
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