担々風蕎麦 赤紫芋介 @19681216t ピリ辛にしたお蕎麦です…寒いから♡このレシピの生い立ちピリ辛で、じんわり汗が…寒い日にいかがでしょうか。白髪ねぎのトッピングもいいですね。 もっと読む ピリ辛にしたお蕎麦です…寒いから♡このレシピの生い立ちピリ辛で、じんわり汗が…寒い日にいかがでしょうか。白髪ねぎのトッピングもいいですね。 もっと読む 担々風蕎麦 赤紫芋介 @19681216t ピリ辛にしたお蕎麦です…寒いから♡このレシピの生い立ちピリ辛で、じんわり汗が…寒い日にいかがでしょうか。白髪ねぎのトッピングもいいですね。 もっと読む ピリ辛にしたお蕎麦です…寒いから♡このレシピの生い立ちピリ辛で、じんわり汗が…寒い日にいかがでしょうか。白髪ねぎのトッピングもいいですね。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 蕎麦 2束 なす 1本 油(焼き用) 大さじ1 鶏ひき肉 30ｇ ごま油(炒め用) 小さじ1 ★水 1000ｍｌ ★かつおだし(顆粒) 小さじ1 ★麺つゆ 大さじ3 ★醤油 大さじ1 ★ごまだれ 大さじ4 ★ごましゃぶのタレ 大さじ3～4 ★粉山椒 大さじ1/3 ★ラー油 2～3滴 ★塩 小さじ1/2～1/3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごま油で鶏ひき肉を炒める。 2 ナスを素焼きにする。 3 ★お出汁を作る。お蕎麦に負けない少し濃いめに。炒めた鶏ひき肉をスープの中に入れる。 4 固めにお蕎麦をゆでる。水で洗いぬめりを取り、またお湯に入れてお蕎麦を温める。 5 温かいお蕎麦を器に入れて、素焼きのナスを上にのせてから、アツアツのお出汁を入れる。 6 辛味を頂く時に加えてください。ラー油と七味唐辛子、粉山椒を。 コツ・ポイント お蕎麦に負けない濃い目のお出汁を作る。アツアツのお出汁を注いでください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19757764 コピーしました！ 赤紫芋介 @19681216t 2016/01/14 16:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。 もっと読む このレシピのキーワード そば なす とりひき肉 山椒 似たレシピ その他のレシピ そうめんで豆乳担々麺 ミルクティー 元気！盛り盛りチャーハン！！節約術！ レンチンで！即席ピザ お好み焼き 備忘録 ご飯がススム♡鶏手羽中の甘辛焼き 簡単節約☆豚コマの葱塩だれ炒め。 簡単巻かないロールキャベツ お弁当に☆冷ご飯でねぎと卵の簡単炒飯♪ フライパンで！ほうれん草のキッシュ Spicy Carbonara Caprese Grilled Cheese Sandwich Cinnamon Candied Almonds Chicken Lasagna Whipped White Chocolate Raspberry Ganache Frosting and Filling 柚子味噌。冷凍できるんです。 パイナップルとトマトのスムージー チョコスコーン♡ ピカピカドライ柚子 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19757764
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