絶品！ねまがり竹と豚肉の甘辛炒め♥️

Name: 絶品！ねまがり竹と豚肉の甘辛炒め♥️
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ねまがり竹（姫竹） 10本位; 豚肉 お好みの量; ◆てんさい糖 大2; ◆酒 大1; ◆醤油 大2; ◆みりん 大2

♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

炒めるだけでカンタン♪シャキシャキのタケノコと豚肉の甘辛味でご飯が進む…！
このレシピの生い立ち
屋久島から野生の無農薬のねまがり竹が届いたので屋久島の方がいつも作っている美味しい食べ方をアレンジして作りました(*^^*)♪

絶品！ねまがり竹と豚肉の甘辛炒め♥️

♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

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材料

2人分

ねまがり竹（姫竹） 10本位
豚肉お好みの量
【調味料】
◆てんさい糖大2
◆酒大1
◆醤油大2
◆みりん大2

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作り方

1

ねまがり竹は幅5mm位に斜めにカットする。
2

フライパンに油を引き、豚肉を炒める。
3

次に豚肉にてんさい糖をまぶし炒める。
4

次にねまがり竹を入れてしんなりするまで炒める。
5

醤油、酒、みりんを入れてしっかりと炒める。
6
汁を煮詰めたら完成です(*^^*)♪

コツ・ポイント

味付けは甘めで辛めの方が美味しくご飯がススみます(*^^*)♪

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つくれぽ

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♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

2019/05/29 09:26に公開

初めまして！天然石と厳選アイテムのオンラインショップ「MIRIAM」代表「MIRIA」です♪2012年頃から玄米菜食・食養生を実践し半年間で−10kgのダイエットに成功☆食事を変えた事によって体型や健康問題が解決！見た目・性格、更には運命までもが大変化し楽しい毎日になりました♪現在は雑食。過去の食事日記はブログで書いています♪検索⇒「MIRIAM MIRIA」blog内お料理日記カテゴリー

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉酒姫竹

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