♤ムース・オ・ショコラ♤
何時間もかからず出来る♪
簡単ムースショコラ
このレシピの生い立ち
基本のレシピを自分なりにアレンジしました
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●を耐熱皿に入れてレンジで溶かす
その間に生クリームを角が立つまで混ぜる
●をよく混ぜて、生クリームの中に入れ、合わせる
ラム酒・エッセンスを入れる方は<3>の工程で一緒に入れてください
混ざったらグラスなど器に盛り付け、冷蔵庫で冷やす
【チョコの飾り】
冷やす前に溶かしたチョコをムースの上に垂らしたり、マーブル状にして、中でパリパリ食感にしたり★
【その他の飾り】
冷やした後に飾ったり、冷やす前に中に混ぜたり★
グラスに入れた際、左右に振ってると中身が平らになっていきます★
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