ジャーマンポテトをつくります。

じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。水に通し、電子レンジで柔らかくなるまでチンします。だいたい四分くらい。

フライパンにオリーブオイルを熱し、潰して細かく切ったニンニクを入れて、香りが出るまで炒めます。

3に、2のじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを入れて、塩・胡椒、コンソメを入れて炒めます。最後にパセリをかけて完成！

パスタを作ります

表示時間通りに茹でます。茹でたらしっかり水をきりまたお鍋に戻します。(洗い物が増えるので同じやつで笑)

そこに市販のジェノベーゼソース、オリーブオイル、ニンニクチューブ、パセリ、バジルも入れ、混ぜ合わせます。

お皿に盛り付け、上からジャーマンポテトを乗せたら完成！

市販のジェノベーゼソースだけだと、味がなんだか物足りないな〜って。ちょっとのアレンジで美味しくて褒められるレシピに！