卵をボウルにいれ、しっかりと混ぜる。白身のどろって感じがなくなるくらい。

牛乳、ココアパウダー、砂糖をいれ、しっかりと混ぜます。ココアが溶けにくいので牛乳を温めて、先に混ぜておくと混ぜやすい

食べやすいサイズに食パンを切り、バットにいれます。

バットに入れた食パンの上から、卵や牛乳など先に混ぜたものをかけます

ラップをして、一晩冷蔵庫で寝かせます。

フライパンを熱し、バターをいれます。

バターが行き渡ったら、一晩寝かせたパンをとろ火～弱火で焼きます