むね肉もも肉手羽元で甘めのおいしい唐揚げ

むね肉もも肉手羽元で甘めのおいしい唐揚げ-レシピのメイン写真

むね肉もも肉手羽元で甘めのおいしい唐揚げ

мёио @chaikun228

簡単でおいしい甘めの唐揚げです
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甘めの醤油唐揚げが食べたくて

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材料

もも肉orむね肉(or手羽元) 2枚
☆砂糖小さじ3
☆生姜ちゅーぶ約10cm
☆にんにくちゅーぶ約10cm
☆醤油大さじ4
☆酒大さじ3
☆塩コショウ少量
片栗粉(小麦粉を半分入れると◎) 大さじ5

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作り方

1

ボールに☆の材料をいれてかるくまぜる
2

肉を食べやすい大きさにきって①のボールに入れ1、2時間程度漬け込む
3
(袋に☆を入れて冷蔵庫に…洗い物少なく、半日~1日漬け込むとさらに美味しくなります!!)むね肉も漬け込むことで柔らかく♩
4

別の袋に片栗粉を入れて漬け込んだお肉を入れ袋をふりながらまぶす
✱液の固まりのダマをつけるとサクサク感up
5

まぶしたお肉を色がいい感じになるまで油で揚げて完成( ¯﹀¯ )✨
6
2017年7月21日人気検索トップ10入り有り難うございますm(*_ _)m

コツ・ポイント

手羽元でも美味しい◎

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мёио @chaikun228

2017/06/30 22:05に公開

徳之島

自分の記録用なので分量適当ですが時々レシピ掲載してます。簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください♩つくれぽありがとうございます！感想待ってます(*´▽`人)♡

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このレシピのキーワード

から揚げもも肉片栗粉にんにく酒小麦粉しょうが手羽元鶏胸肉

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