ナッツミルクのジェノベーゼペンネ

Name: ナッツミルクのジェノベーゼペンネ
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ビオアインコーンペンネ 70g; 生バジルの葉 ひとつかみ; 生クルミ 50g; オリーブオイル 大さじ１; 水 100㏄; 塩・胡椒 少々

栄養価の高いバジルとクルミで作るパスタソース
このレシピの生い立ち
・生のバジルが店頭に並んでいたので、油の多くないジェノベーゼソースを作りたかったから。
http://ama-eco.com/72020108/

材料

１人前

・クルミの α‐リノレン酸が熱に弱いので、煮込まない。
・好みでニンニクを加えてもよい。

ama_eco @cook_40131941

2017/09/22 00:02に公開

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