作り方
- 1
玉子の地混ぜる。
パセリは適当にはさみで切っても手でちぎってもあり！ -
- 2
キャベツ適当に刻む
- 3
フライパンに胡麻油(分量外)入れて香り出たら、豚バラとキャベツ入れて炒める。
-
- 4
しんなりしたら一度取り出す。
- 5
使ったフライパンに胡麻油足して香り出たら玉子液入れてオムレツ作る要領で、膨らんだとこごちゃごちゃやる。
- 6
半熟状態の時、一度出したキャベツたちを戻す。
オムライス作る要領で包んでお皿へ♪ - 7
おたふくソースと鰹節かけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
片栗粉入れることくらい？
崩れにくくなります
生パセリなければ、大葉でも美味しいですよ！！
セリでもいいし！
色もよし！
香りもよし！
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