簡単☆フライパンですぐできるガレット♪
具材は家にあるもので簡単ガレット♡
このレシピの生い立ち
テレビで見たら食べたくなってしまい、家にあるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はソーセージブロックを購入したので、薄くスライスしました。豆苗とレタスを食べやすい大きさにする。
- 2
しめじは軸を取り除いて食べやすく手で房を分ける
- 3
フライパンにバターを薄くてしいて、ソーセージ、豆苗、しめじを炒めて塩胡椒で味付けしておく。
- 4
ガレットの生地を全て混ぜておく。フライパンに薄くバターをしいて、生地を流し薄く広げる。
- 5
周りが少し固まってきたら箸でぐるーっと少しはがしておく。
レタス、3、ちぎったチーズの順にのせ、周りを折り込む。 - 6
蓋をしてチーズが溶けるまで弱火で焼く。
- 7
とろんとろんになったらできあがりー٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶♡
コツ・ポイント
あまり生地を焼きすぎると形が作りにくいです。
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