生地作り10分！超簡単炊飯器チーズケーキ
材料費500円☆ボールに入れて混ぜるだけ！
炊飯器で手軽にしっとり濃厚なミルクチーズケーキを作れます♪簡単で失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
牛乳を使ったチーズケーキはしっとりまろやかでおやつや食後に最適！
デジタルスケールとプラボールを活用した、時短レシピです！ID21121493ほか皆様のレシピを参考にしておりますm(._.)m
片付けもラクラクで毎日作れちゃう♪
生地作り10分！超簡単炊飯器チーズケーキ
材料費500円☆ボールに入れて混ぜるだけ！
炊飯器で手軽にしっとり濃厚なミルクチーズケーキを作れます♪簡単で失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
牛乳を使ったチーズケーキはしっとりまろやかでおやつや食後に最適！
デジタルスケールとプラボールを活用した、時短レシピです！ID21121493ほか皆様のレシピを参考にしておりますm(._.)m
片付けもラクラクで毎日作れちゃう♪
アプリでひらく作り方
- 1
プラスチックボールに分量のクリームチーズを入れます。(ステンレスボールしかない場合は深皿など耐熱容器を使用して下さい)
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- 2
混ぜやすいようにレンジで柔らかくなるまで温めます。（500Wの場合２分）
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- 3
スケールで計りながら、分量の砂糖をクリームチーズに加えます。以降ボールをスケールに乗せて計りながら材料を次々加えます。
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- 4
砂糖を混ぜていくとだんだん柔らかくなってきます。生地が均一になるまで混ぜます。
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- 5
分量のポッカレモンを加えて混ぜます。
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- 6
玉子を一つずつ加えて混ぜます。
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- 7
牛乳を100ccずつ２回に分けて加えて混ぜます。
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- 8
最後にホットケーキミックスをダマにならないよう数回に分けて加えながら、滑らかになるまで混ぜます。
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- 9
炊飯器の内釜の底から３合目の水位線のあたりまでバターを塗ります
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- 10
生地をボールから炊飯器に移します。
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- 11
炊飯ボタンを押すか、ケーキモードで45分加熱し、箸を刺して液状の生地が付くようなら追加で加熱します。
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- 12
内釜ごと取り出して常温になるまで冷まし、皿などで生地を押さえながら釜を逆さまにして取り出します。
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- 13
ラップをふんわりとかけて冷蔵庫で冷やします。
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- 14
中心まで冷えたら出来上がり！
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- 15
お好みで仕上げに粉糖を掛けてもオシャレです♪
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- 16
カラメルソースとアーモンドダイスで飾るのもGOOD！
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- 17
出来上がったチーズケーキを量ると約380gありました！
8分の1カットあたりのカロリーは約185kcalとなります。
コツ・ポイント
生地がダマにならないよう水分量の少ないものから混ぜていきます。
焼きたては柔らかいので、内釜のまま常温まで冷まします。冷めすぎた時はお湯で内釜を温めると生地が抜けやすくなります。
ケーキモードがある炊飯器は説明書も時間の参考にして下さい。
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