２歳子供もパクパク☆ゴマ味噌豚

２歳子供もパクパク☆ゴマ味噌豚

chiisun @cook_40245753

玉ねぎをしっかり柔らかく、豚こまも小さく切ることで２歳児でもパクパク食べられます！
このレシピの生い立ち
偏食２歳児、野菜もすべてNGの息子のために。

玉ねぎをしっかり柔らかく、豚こまも小さく切ることで２歳児でもパクパク食べられます！
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chiisun @cook_40245753

玉ねぎをしっかり柔らかく、豚こまも小さく切ることで２歳児でもパクパク食べられます！
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偏食２歳児、野菜もすべてNGの息子のために。

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材料

２人分

豚こま 150gくらい
玉ねぎ大1/2
みりん大３
味噌大１
すりごま好きなだけ（大2）
好みでごま油大１

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。小さめのフライパンに被るくらいの水を入れ火にかける。
2

豚こまを細かく切り（キッチンばさみだと楽です）
１のフライパンに入れる。
3

玉ねぎが透明に＆肉の色が変わったら、みりん、味噌を入れ、水分がなくなるまで炒める。すりごまを入れ混ぜる。
4

★つくれぽ40件★
ありがとうごさいます(^^)偏食児と闘いの日々ですが、つくれぽに励まされています！

コツ・ポイント

☆みりんを多めに入れることで甘く仕上がります。
☆濃いめが好みの方は味噌をたしてください。
☆２の豚肉を入れるとき、ごま油を入れるとコクが出ます
☆レタスなどに巻いて食べたり、ごはんにもよく合います

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