オレンジ☆チョコケーキ
yakopan♪ @cook_40052123
ちょこっとオレンジ風味のチョコケーキ♪プレゼントにもGood！！
このレシピの生い立ち
子供も大好きなチョコケーキ。バレンタイン用にもぴったりです^^♪
オレンジ☆チョコケーキ
ちょこっとオレンジ風味のチョコケーキ♪プレゼントにもGood！！
このレシピの生い立ち
子供も大好きなチョコケーキ。バレンタイン用にもぴったりです^^♪
作り方
- 1
材料をすべて室温に戻す。オレンジピールを刻み、グランマルニエAを浸しておく。チョコAを湯煎で溶かす。
- 2
薄力粉は１回ふるっておく。アーモンドスライスは細かく刻み、トースターでローストしておく。型にオイルを塗る。
- 3
バターを白っぽくクリーム状になるまでミキサーで混ぜ、溶かしチョコAを入れさらに混ぜる。
-
- 4
別ボウルに卵を入れミキサーで軽くほぐす。グラニュー糖を加え高速で、少し線が書けるくらいまで泡立てる。
-
- 5
３のボウルに４の半量を加えゴムべらで混ぜ、残りも同様に混ぜる。
- 6
１のオレンジピールを加え混ぜ、薄力粉も加えてゴムべらでさっくりと混ぜる。
- 7
型の９分目まで入れ、１７０度に予熱したオーブンで約１２分焼く。型から外しグランマルニエBを刷毛で塗り、網の上で冷ます。
- 8
チョコBを湯煎で溶かし、サラダ油を入れて混ぜ、２の刻んだアーモンドも加え混ぜる。
- 9
オーブンシートを敷いたトレーに並べ、８を上からかけ、スプーンで表面をコーティングする。
- 10
オーブンシートをもう一枚用意し、コーティングしたものから移し、冷蔵庫で冷やし固まったらできあがり^^♪
コツ・ポイント
１と２の準備はしっかりやりましょう！（室温に戻すのを忘れずに！）
オーブンは予め予熱しておきます。
焼き時間は調節してくださいね。
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