材料をすべて室温に戻す。オレンジピールを刻み、グランマルニエAを浸しておく。チョコAを湯煎で溶かす。

薄力粉は１回ふるっておく。アーモンドスライスは細かく刻み、トースターでローストしておく。型にオイルを塗る。

３のボウルに４の半量を加えゴムべらで混ぜ、残りも同様に混ぜる。

１のオレンジピールを加え混ぜ、薄力粉も加えてゴムべらでさっくりと混ぜる。

型の９分目まで入れ、１７０度に予熱したオーブンで約１２分焼く。型から外しグランマルニエBを刷毛で塗り、網の上で冷ます。

チョコBを湯煎で溶かし、サラダ油を入れて混ぜ、２の刻んだアーモンドも加え混ぜる。

オーブンシートを敷いたトレーに並べ、８を上からかけ、スプーンで表面をコーティングする。

オーブンシートをもう一枚用意し、コーティングしたものから移し、冷蔵庫で冷やし固まったらできあがり^^♪