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◇◆◇三色弁当◇◆◇
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◇◆◇三色弁当◇◆◇-レシピのメイン写真

◇◆◇三色弁当◇◆◇

MINIMINI♡
MINIMINI♡ @cook_40149953

3つの材料と基本の調味料のみで作る三色弁当です☆簡単・美味しい・コスパ良しのお助けメニュ~です♡
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忙しいながらもお弁当を持参したい時に作ってたら、いつの間にか定番のメニューに(^^)

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材料

一人分
  • 白御飯 お好きな量
  • 卵 2個
  • ピーマン 中2個
  • 豚肉小間切れ 食べたい分量で☆
  • *調味料*
  • ごま油 少々
  • 味醂 適量
  • 酒 少々
  • 塩 少々
  • 醤油 適量
  • コショウ 少々
  • 輪切り唐辛子 少々
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    お弁当箱に白御飯を盛る。卵を溶いて味醂・塩で味付け。ピーマンは細く切る。豚肉は食べたい分を用意。

    • ◇◆◇三色弁当◇◆◇作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ポロポロ卵を作る。出来たらスプーンで白御飯に乗せる。

    • ◇◆◇三色弁当◇◆◇作り方2写真
  3. 3

    フライパンが汚れてたらキッチンペーパーでキレイに☆ごま油でピーマンを炒める。塩で味つけ。白御飯中央に乗せる。

    • ◇◆◇三色弁当◇◆◇作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を熱したら、豚肉を炒める。お酒少々振って炒め、火が通ったら醤油、コショウで味付け。更に炒める。

  5. 5

    お好みで一味・七味唐辛子、輪切り唐辛子を加える。今回は輪切り唐辛子で☆軽く炒めて。。。

    • ◇◆◇三色弁当◇◆◇作り方5写真
  6. 6

    ピーマンのお隣に豚肉を乗せて、お好みでセンターラインに白ゴマをかけたら出来上がり~☆

    • ◇◆◇三色弁当◇◆◇作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンは焦げにくいテフロン加工のがオススメ♡洗わずそのまま3品作ります!油はごま油を使って下さいね~☆

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MINIMINI♡
MINIMINI♡ @cook_40149953
2016/03/25 03:16に公開
簡単で健康的で美味しい料理作りを心がけております☆
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