お好みのご飯を用意し冷ましておく。
(酢飯・混ぜご飯・白飯…等)

焼き海苔をお好みの幅に切る。
(1/2・2/3・1/3…等)

海苔全体にご飯を平らに乗せ、半分に畳むように折る。
※巻きすを使用すると綺麗に出来ます。
巻きすがなくてもラップでOK。

6等分に切りお花の形に並べる。
※多少、形が悪くても並べる時に整えれば大丈夫。

中央にお好みで薄焼き卵のお花やブロッコリー等を乗せると可愛くなります。