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アスパラとかまぼこ炒め
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アスパラとかまぼこ炒め-レシピのメイン写真

アスパラとかまぼこ炒め

☆★☆ルナ☆★☆
☆★☆ルナ☆★☆ @cook_40168790

生姜の味がほんのりした簡単レシピ。
お酒のおつまみにもいいかも♪
このレシピの生い立ち
・冷蔵庫に余っている材料で作ってみました(*ノェ゚)b

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アスパラとかまぼこ炒め

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お酒のおつまみにもいいかも♪
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・冷蔵庫に余っている材料で作ってみました(*ノェ゚)b

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材料

2人分
  • ★材料★
  • アスパラ 3本
  • にんじん 1/2本
  • 厚揚げかまぼこ 1パック
  • ★調味料★
  • 麺つゆ 大さじ1杯
  • すりおろし生姜 小さじ1杯
  • ごま油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜め切りに、にんじんは短冊切り、かまぼこは1cmぐらいにざく切りにします。

    • アスパラとかまぼこ炒め作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油、①の材料、★調味料を加えて中火で炒めます。

    • アスパラとかまぼこ炒め作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら出来上がりです。

    • アスパラとかまぼこ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

・にんじんが固めになってしまうので予めレンチンするといいです。
 私は固めが好きなのでそのままですw
・今回は野菜の厚揚げかまぼこを使用していますが他の味も美味しいと思います。

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☆★☆ルナ☆★☆
☆★☆ルナ☆★☆ @cook_40168790
2017/07/07 01:23に公開
料理は趣味ですねwレシピ通りに作るのも好きなんですが、冷蔵庫に残っている材料で創作料理を作る方が好きです(*'ω'*)ちょこちょこ載せて行こうと思いますので良かったら試してみて下さい!
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん アスパラ 厚揚げ かまぼこ

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