エビのプリプリ食感が最高♡極旨エビチリ♪ まもみい２０１０♡ @cook_40119767 エビのプリプリ食感が最高にイイ♡本格的な極旨ソースのエビチリ♪このレシピの生い立ち冷蔵庫の余物で♪ もっと読む エビのプリプリ食感が最高にイイ♡本格的な極旨ソースのエビチリ♪このレシピの生い立ち冷蔵庫の余物で♪ もっと読む エビのプリプリ食感が最高♡極旨エビチリ♪ まもみい２０１０♡ @cook_40119767 エビのプリプリ食感が最高にイイ♡本格的な極旨ソースのエビチリ♪このレシピの生い立ち冷蔵庫の余物で♪ もっと読む エビのプリプリ食感が最高にイイ♡本格的な極旨ソースのエビチリ♪このレシピの生い立ち冷蔵庫の余物で♪ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 エビ（背ワタを取り除いておく） 200g 塩胡椒 小さじ1/4 ○卵白(よく泡立てる) 1/4個 ○片栗粉 大さじ1と1/2 ○サラダ油 小さじ1 ★サラダ油（エビ炒め用） 大さじ2 ●刻みニンニク 大さじ1/2 ●刻み生姜 大さじ1 ●豆板醤+水(溶いておく) 大さじ1+小さじ1 ●サラダ油・トマトケチャップ 各大さじ2 ●①だし汁（中華だし「顆粒」＋お湯） 小さじ1/2＋100cc ●①砂糖 小さじ1 ●①酒 大さじ1/2 ●①塩コショウ 適量 ☆ネギ（みじん切り） 40g ☆サラダ油 小さじ1 ☆お酢 小さじ1/2 ☆ラー油（お好みで） 5滴（ピリ辛位） ☆水溶き片栗粉（片栗粉+水） 小さじ1+小さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 エビはキッチンペーパーで水気を取り塩胡椒しよく揉み込み泡立てた〇卵白〇片栗粉〇油と混ぜフライパンでエビに8割火を通す。 2 炒めたエビは皿によけておく。フライパンに●を入れ弱火で炒め臭いがたって油が赤透明色になったら●①も加える。 3 フツフツしてきたらよけておいたエビ☆ネギ☆油☆お酢☆ラー油☆水溶き片栗粉も加えサッと混ぜ合わせ皿に盛り付けて出来上がり♪ 4 コツ・ポイント 下処理の際・塩胡椒をよく揉み込む。卵白はよく泡立てる。エビを一旦8割ほど火を通し再度炒める事でプリプリ食感になります。辛いのが苦手な方やお子様にはラー油なしで作って下さい。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？まもみい２０１０♡さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19760711 コピーしました！ まもみい２０１０♡ @cook_40119767 2017/09/22 13:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 少しずつ載せていきます♪ もっと読む このレシピのキーワード エビチリ ねぎ エビ 片栗粉 にんにく 酒 卵白 ケチャップ しょうが 似たレシピ その他のレシピ こんにゃくと白身魚揚げの三角煮物 自己流アレンジ 干ししいたけのうま味と食感がおいしい☆麻婆豆腐 さつまいもとりんごのしっとりサラダ HM ヨーグルトとりんごのシナモンケーキ ささみの梅大葉巻き フライドポテトに負けないオーブンポテト 白だしで簡単＊しらすの炊き込みごはん＊ コメダ愛♪たっぷりたまごのピザトースト きのこと白身魚のホイル焼き～ぽん酢かけ～ Deluxe Pizza Casserole Oven-Baked Korean Beef BBQ Mushroom barley soul soup In a Pinch Garlic Cheesy Bread Chorizo Lasagna Skillet (a one pot meal) おやつ♪そば米と餅きびのあんこ胡桃がけ バナナとおからパウダーのプチケーキ♬ 和風ふれんちとーすと レンジで超簡単カルボナーラ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19760711
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