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オクラとささみのゴマだれ和え
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オクラとささみのゴマだれ和え-レシピのメイン写真

オクラとささみのゴマだれ和え

*ななお
*ななお @cook_40115785

副菜や小鉢の一品に。
オクラとささみで低カロリーに。
調味料も家にあるものでシンプルに。
ごまの風味が合います。
このレシピの生い立ち
地元のカフェダイニングであった一品にハマり、自分でも作るようになりました。

副菜や小鉢の一品に。
オクラとささみで低カロリーに。
調味料も家にあるものでシンプルに。
ごまの風味が合います。
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オクラとささみのゴマだれ和え

*ななお
*ななお @cook_40115785

副菜や小鉢の一品に。
オクラとささみで低カロリーに。
調味料も家にあるものでシンプルに。
ごまの風味が合います。
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副菜や小鉢の一品に。
オクラとささみで低カロリーに。
調味料も家にあるものでシンプルに。
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材料

2人分
  • オクラ(10cm未満) 15〜20本
  • ささみ 1個
  • ★キューピーごまドレッシング 大さじ1〜1.5
  • ★マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オクラを下ゆでする。

  2. 2

    ささみのスジを取り、ささみも下ゆでする。

  3. 3

    オクラは1.5〜2cmほどの大きさに切り、ささみはほぐして食べやすいサイズにしておく。

  4. 4

    合わせた★調味料とオクラ、ささみを和えて完成。

コツ・ポイント

オクラは茹ですぎないよう、食感を残した方が美味しいです。

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*ななお
*ななお @cook_40115785
2019/05/29 11:45に公開
凝ったものを作るも好きだけど、シンプルに簡単に作るのがより好きです。
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このレシピのキーワード

オクラ ささみ

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