ルクエ♡ブロッコリーと卵のツナマヨサラダ
＊ともさきめい＊ @cook_40053549
レンジ加熱だけで簡単に♪ブロッコリーのツナマヨサラダができちゃいます！粒マスとツナマヨの後をひく美味しさがやみつきに♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のブロッコリーとゆで卵のサラダを再現してみたら美味しかったので！
ルクエ♡ブロッコリーと卵のツナマヨサラダ
レンジ加熱だけで簡単に♪ブロッコリーのツナマヨサラダができちゃいます！粒マスとツナマヨの後をひく美味しさがやみつきに♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のブロッコリーとゆで卵のサラダを再現してみたら美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
電気ポットなどで、お湯を沸かし、小鍋に入れ、お玉に卵をのせ、そっと入れる。沸騰したら、弱火にして7分30秒ゆでる
- 2
ゆで卵を冷水に入れ、冷めたら、殻をむき、8等分に切る。(できれば、前日にゆで卵を作っておくと、すぐにできますよ！)
- 3
ブロッコリーは、小房に分け芯の上の方10cmくらい、薄くスライスする。ルクエなどの耐熱容器にブロッコリーを全て入れる
- 4
少量の水を入れて、蓋をして、600wのレンジで5分加熱する。ルクエの蓋をしたまま、傾けて水を捨てて、☆を混ぜてかける
- 5
ゆで卵は、崩れやすいので、最後にのせてね♡
コツ・ポイント
ソースをしっかり混ぜて、和えるようにブロッコリーとまぜてね♪
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