さっぱり☆中華クラゲとキュウリ☆

yumechacha
yumechacha @cook_40259243

スーパーの中華クラゲにキュウリを足してさっぱり感&歯ごたえUP!!
このレシピの生い立ち
買ってきた中華クラゲを夕飯の一品にしたく、ボリュームを出すためにキュウリを混ぜてみました。

さっぱり☆中華クラゲとキュウリ☆

スーパーの中華クラゲにキュウリを足してさっぱり感&歯ごたえUP!!
このレシピの生い立ち
買ってきた中華クラゲを夕飯の一品にしたく、ボリュームを出すためにキュウリを混ぜてみました。

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材料

  1. 中華クラゲ 1パック
  2. キュウリ 1本
  3. 小さじ1/3
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリを2ミリほどの輪切りにし、塩をふって軽くもむ。

  2. 2

    5〜10分ほど置きキュウリの水気を切ったら、酢を加えて混ぜる。

  3. 3

    中華クラゲとキュウリを和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

キュウリは塩でもんでしっかりと水気を切りましょう♪

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yumechacha
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子どもが2人になりバタバタな日々。好きなお菓子作りパン作りはほど遠く…献立を考える時間も短縮短縮…簡単なメニューに変化してきてる今日この頃(*´-`)
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