ホームベーカリーに材料を全て入れ生地作りコースで生地を作ります。（イーストを別に入れる機種もあるので注意。）

生地を取り出して８等分（約４８gづつ）に分けて丸め布巾をかぶせて１０分置きます。（ベンチタイム）

１０分たったら生地を潰してガス抜きしもう一度キレイに包むように丸めます。

オーブンシートを敷いた鉄板に③を並べオーブンの発酵機能で３０分発酵させます。

１８０度に予熱したオーブンで１０～１２分焼きます。