おつまみに！大人の黒胡椒ポテトサラダ
黒胡椒とにんにくの効いたガッツリおかず！
このレシピの生い立ち
おつまみにもなるようなサラダが食べたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき小さく切ったものをボウルに水に浸るまでつけ、レンジで600W10分加熱します。
- 2
きゅうりとベーコンを細切りにします。
- 3
フライパンに油を熱し、にんにくをいれ香りがしてきたらベーコンを表面がカリカリになるまで炒めます。
- 4
レンジで加熱した1をマッシャーでつぶし、好みのなめらかさになるまでマッシュします。
- 5
4にフレンチドレッシングと2・3を加え、さらに★を混ぜあわせます。
- 6
粗熱をとります。【完成！】
コツ・ポイント
ベーコンはぜひカリカリに！
にんにくチューブを使用する際はハネに注意してください。
フレンチドレッシングとマヨネーズを合わせることでまろやかさっぱりを味わえます♪
つくれぽ
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