生アトランのフラワーサラダ(*´∀`)♪
☆まきちーちゃん☆ @cook_40075534
パーティーやお祝い事にぴったりなサラダですo(^o^)o
このレシピの生い立ち
見る人を喜ばせたくて作りました♪
生アトランのフラワーサラダ(*´∀`)♪
パーティーやお祝い事にぴったりなサラダですo(^o^)o
このレシピの生い立ち
見る人を喜ばせたくて作りました♪
作り方
- 1
大根、人参、キュウリ、パプリカを二種類の花形で抜き取り飾り切りをします。
パプリカは内側を飾り切ります。 -
- 2
セロリを薄く切ります。
- 3
サーモンを薄く切り１枚ずつ巻いてバラを作ります。
-
- 4
セロリの葉っぱを、お皿に敷きバランスよく①、②を飾り付けます。
- 5
真ん中にサーモンのバラを飾ります。
パセリをバランスよく飾ります。
お好みのドレッシングをかけたら出来上がりです♪ -
コツ・ポイント
飾り切りは、中心の位置がずれないように気を付けましょう♪切り込みを入れてから花びらの半分を斜めに切ります。
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