おからがなんか食べたくなって～このレシピの生い立ちただ食べたくなって～
干し椎茸をぬるま湯で戻す。
材料を全て細かくきる。
フライパンに材料全て入れてサラダ油少し入れて炒める
ある程度炒めたらおからを入れて更に炒める。
そこにみず、他調味料を入れて水分がなくなるまで炒め煮にする。
たまごをといて回しいれまぜ合わせて出来上がり。
薄味なので濃いめが好きな方は調味料を増やして下さいね。
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