青魚の竜田揚げに!簡単甘辛ダレ

reozizi
reozizi @cook_40054675

竜田揚げしたけど、甘辛ダレで食べたーい!
一工夫で美味しい竜田揚げに変身です♡
このレシピの生い立ち
子供にサバの竜田揚げ食べさすのに、甘辛ダレがあれば美味しいだろうなって考案しました♡

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材料

1~2切れ分
  1. 砂糖 小さじ1.5
  2. 小さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. 醤油 小さじ2
  5. ♡お好みで(加熱後に)
  6. ごま 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に調味料を入れる。

  2. 2

    様子を見ながらレンジで600w20~40秒加熱。
    アルコールが飛んで混ぜて砂糖が溶ければOK♡

コツ・ポイント

様子を見ながら加熱してください!
フライパンでするときは、焦がさないように注意!
砂糖が溶けてとアルコールが飛べば完成!
レンジでする場合はごま油とごまは加熱後にいれてください(*´ー`*)

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レシピ作者

reozizi
reozizi @cook_40054675
に公開
3児の母してます。基本的に盛り付けなどこだわってません。そしていつも目分量で作るので『適量』連発するかもしれません(笑)育てたりしてるので季節の野菜を基本使います。こんな私が作ってますがよかったら見ていってください♪
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