牡蠣のオリーブオイル焼き♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
これは牡蠣のステーキじゃ♪ステキ(^_^;)/
このレシピの生い立ち
valentinedayに牡蠣を買ってもらいました(*^o^*)/今日は牡蠣のオリーブオイル焼きを作りました(^_^)vやっぱり牡蠣は旨い(^_^)v
牡蠣のオリーブオイル焼き♪
これは牡蠣のステーキじゃ♪ステキ(^_^;)/
このレシピの生い立ち
valentinedayに牡蠣を買ってもらいました(*^o^*)/今日は牡蠣のオリーブオイル焼きを作りました(^_^)vやっぱり牡蠣は旨い(^_^)v
作り方
- 1
牡蠣は片栗粉でよく洗います♪
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- 2
こんなに綺麗になりました♪
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- 3
鷹の爪は種を取り除きます♪
- 4
フライパンにニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを入れて中火で加熱します♪
- 5
ニンニクの匂いが立ってきたら鷹の爪を取り除きます♪
- 6
そこに牡蠣を入れて蓋をし蒸し焼きにします♪
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- 7
程よく焼けたら塩コショウで味を整えて出来上がり♪
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- 8
器に盛って、ブラックペッパー、パセリをフリフリ♪レモンを絞って完成です♪
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- 9
ハイ♪どうぞ召しあがれ(^_^)v
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