牡蠣のオリーブオイル焼き♪

牡蠣のオリーブオイル焼き♪-レシピのメイン写真

牡蠣のオリーブオイル焼き♪

くにしゃん♪ @cook_40093504

これは牡蠣のステーキじゃ♪ステキ(^_^;)/
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valentinedayに牡蠣を買ってもらいました(*^o^*)/今日は牡蠣のオリーブオイル焼きを作りました(^_^)vやっぱり牡蠣は旨い(^_^)v

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これは牡蠣のステーキじゃ♪ステキ(^_^;)/
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材料

2人分

♪大粒生牡蠣 8個
♪オリーブオイル大さじ1
♪塩コショウ適量
♪粗挽きブラックペッパー適量
♪ニンニク顆粒小さじ半分
♪鷹の爪 1本
♪パセリ(乾燥) 適量
♪レモン汁適量

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作り方

1
牡蠣は片栗粉でよく洗います♪
2
こんなに綺麗になりました♪
3

鷹の爪は種を取り除きます♪
4

フライパンにニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを入れて中火で加熱します♪
5

ニンニクの匂いが立ってきたら鷹の爪を取り除きます♪
6
そこに牡蠣を入れて蓋をし蒸し焼きにします♪
7
程よく焼けたら塩コショウで味を整えて出来上がり♪
8
器に盛って、ブラックペッパー、パセリをフリフリ♪レモンを絞って完成です♪
9
ハイ♪どうぞ召しあがれ(^_^)v

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くにしゃん♪ @cook_40093504

2014/02/16 05:39に公開

いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪

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このレシピのキーワード

牡蠣にんにくトウガラシ

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