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なすびのわさびポン酢和え
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なすびのわさびポン酢和え-レシピのメイン写真

なすびのわさびポン酢和え

芥子☆
芥子☆ @cook_40231365

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材料

  • なすび 3本
  • 長ネギ 1/2本
  • ポン酢 大さじ3
  • わさび 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    なすびを縦半分に切り、皮の方を斜めに切る
    その後3等分する

  2. 2

    揚げ焼きをする

  3. 3

    長ネギ(みじん切り)、ポン酢、わさび、砂糖を混ぜたものに絡める

  4. 4

    粗熱を取って完成

コツ・ポイント

私はなすび食べれないですが旦那いわくネギトロの味がするそうです。
お好みでわさび増やしたり生姜入れてみたりしてください⊂( ˆoˆ )⊃

トロトロになるまでなすび揚げ焼きするといいと思います*\(^o^)/*

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芥子☆
芥子☆ @cook_40231365
2019/06/03 09:03に公開
からし と読みます。てきとーマン。簡単に作りたい。よく写真撮り忘れます()でも美味しいから作ってみてください。
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このレシピのキーワード

なす わさび 長ネギ

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