我が家では毎年ゴーヤの出回る時期になると、この甘酢付けを作って食べます。夏バテ知らずで元気に夏を乗り越えましょう。
このレシピの生い立ち
　おばがよく作っていたレシピです。砂糖は白糖が使われていたのですが、より身体によいものをと、我が家ではてんさい糖を利用しています。甘すぎないところが気に入っています。