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エスニック風簡単春巻き
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エスニック風簡単春巻き-レシピのメイン写真

エスニック風簡単春巻き

ルビーチョビ
ルビーチョビ @cook_40079906

巻いて揚げるだけ。簡単です〜。
このレシピの生い立ち
おうちで手軽にエスニック気分を味わいたくて。

巻いて揚げるだけ。簡単です〜。
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ルビーチョビ
ルビーチョビ @cook_40079906

巻いて揚げるだけ。簡単です〜。
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材料

10本分
  • 春巻きの皮 10枚
  • 豚しゃぶ肉 10枚
  • もやし 1袋
  • ニラ 1/2袋
  • スイートチリソース 適量
  • ケチャップ 適量
  • パクチー 適量
  • 小麦粉
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮にニラ、もやしを乗せる。

    • エスニック風簡単春巻き作り方1写真
  2. 2

    その上に豚しゃぶ肉を広げて乗せる。

    • エスニック風簡単春巻き作り方2写真
  3. 3

    春巻きの要領で巻き、小麦粉を水で溶いたノリで巻き終わりを接着する。

    • エスニック風簡単春巻き作り方3写真
  4. 4

    170度の油でキツネ色まで揚げる。

    • エスニック風簡単春巻き作り方4写真
  5. 5

    エスニック好きな方はスイートチリソースとパクチーで。お子様などはケチャップでお召し上がり下さい〜!

コツ・ポイント

中の具に味付していないので、スイートチリソースやケチャップはたっぷりつけてお召し上がり下さいね。

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ルビーチョビ
ルビーチョビ @cook_40079906
2014/04/27 10:41に公開
三人兄妹をにぎやかに子育て中。手早く簡単に美味しく出来るレシピを模索中です〜。夫婦でお酒も大好きなのでごはんにもビールにもワインにも合うお料理が理想♡
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このレシピのキーワード

春巻 エスニック ニラ もやし しゃぶしゃぶ用豚肉 コリアンダー 小麦粉 ケチャップ

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