ミートソースチーズパスタ

包丁人たか平 @cook_40123607
チーズが美味しい、ミートソースパスタです。ミートソース缶で作るので簡単です。
このレシピの生い立ち
手軽に出来るようミートソース缶を使いました。
チーズとバターは、味がよく出るように仕上げに使いました。
ミートソースチーズパスタ
チーズが美味しい、ミートソースパスタです。ミートソース缶で作るので簡単です。
このレシピの生い立ち
手軽に出来るようミートソース缶を使いました。
チーズとバターは、味がよく出るように仕上げに使いました。
作り方
- 1
ベーコンをカット。
- 2
鍋に水1000ccを入れ沸かす。
(3の作業を開始)
沸騰したら、塩小さじ2を入れ、パスタを規定時間のとおり茹でる。 - 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、熱する。
ベーコンをカリカリになるまで炒める。
軽く塩コショウをふる。 - 4
ミートソースを入れ、煮立たせてから弱火にし、3分ほど煮詰めて火を止める。
- 5
パスタが茹で上がりそうになったら、フライパンを弱火にし、茹で汁をお玉1/2入れ、全体を混ぜる。
- 6
茹で上がったら、湯切りしたパスタを投入し■Aをかけて火を止める。
パスタとソースをよく和える。
塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
5、弱火でソースを温めます。
6、バターが溶け、麺全体に色がついたら出来上がりです。
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