鳥もも肉は一枚を三等分くらいに切り、しっかり目に塩こしょうして10分くらいおき、水気をキッチンペーパーで軽く拭く

りんごはよく洗って皮付きのままたねを取り、8〜12等分サイズにくし切りする

鶏肉に塩こしょうを足し、オーブンバットに鶏肉とりんごを交互に並べ、上からチーズをふる。フライパン用ホイルをしくと後が楽！

230℃に予熱したオーブンで12〜15分くらい焼いて、出来上がり。りんご果汁がじゅわ〜っ、鶏肉ふんわり、ですよ。