茄子と海老のミートソースパスタ
作り置きミートソースを使って簡単パスタ
このレシピの生い立ち
ミートソースだけだと味気ないから具沢山パスタで一品ごはん。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍の海老は自然解凍、もしくは流水解凍しわたをとって水気を切ります。
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- 2
ナスは乱切りにして水にさらします。
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- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、茄子を入れて少ししんなりしたら海老を加えて炒めます。
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- 4
塩コショウで味を整え火が通ったら皿に移しておきます
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- 5
パスタを茹で茹であがったらフライパンにうつしオリーブオイルを回しかけ軽く和えます
- 6
オリーブオイルをまわしかけ、お皿に盛り、温めたミートソースID : 18964577と具材を添えて出来上がり
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コツ・ポイント
具材とソースを分けておくことで時間差でご飯を食べる家族でも簡単！パスタが茹で上がった後はくっつかない程度にオリーブオイルをふっておきます
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