焼き芋で!さつまいもとツナコーンのサラダ

美枝ママ @cook_40160814
焼き芋あきたなぁってときにおすすめ
沢山作ってもペロッとたべちゃいますよ
蒸かしいもやレンチンのお芋でも♪
このレシピの生い立ち
焼き芋大好きでよくつくりますが
2日め3日めになるとだんだんみんなあきてきてしまうので
おかずになるサラダにしてみました
常備してるものでできるのでおすすめです
焼き芋で!さつまいもとツナコーンのサラダ
焼き芋あきたなぁってときにおすすめ
沢山作ってもペロッとたべちゃいますよ
蒸かしいもやレンチンのお芋でも♪
このレシピの生い立ち
焼き芋大好きでよくつくりますが
2日め3日めになるとだんだんみんなあきてきてしまうので
おかずになるサラダにしてみました
常備してるものでできるのでおすすめです
作り方
- 1
焼き芋の皮をむいて
細かい輪切り(繊維をきるかんじ)で切る - 2
きゅうりは薄い輪切りにして
キッチンぺーパーで包んで
やさしくきゅっと絞る - 3
チーズを小さめのさいの目に切る
- 4
ツナコーン缶は
外した蓋でかるく押さえて中のオイルをすてる
(ぎゅうぎゅうにおさえなくていいしオイルも残ってて大丈夫!) - 5
ボールに
焼き芋、ツナコーン、チーズ、きゅうりを入れて
マヨネーズを入れてさっと混ぜたらできあがり - 6
☆アレンジ
大人が食べるなら
オニオンスライス(水につけて辛味を抜いて)やブラックペッパーを加えても美味しいですよ!
コツ・ポイント
きゅうりの水分をしっかり絞ってください
(オニオンスライスを入れる場合も水分をしっかりしぼって!)水っぽくなるとおいしくないです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19764520


