ちらし寿司の素を使えばすぐできます
このレシピの生い立ちちらし寿司の素があったので、豪華にしたくてバラの形にしました。
ご飯にちらし寿司の素を混ぜるか酢飯を作る
錦糸卵を作ってご飯に散らす
サーモンのお刺身をクルクル巻いてバラの花のように作る絹さやを茹でて、斜めにカットする
バラの花にしたサーモンを何ヶ所かに乗せて、絹さやを葉のように置く周りにイクラをのせて出来上がり
サーモンは薄く長く切ると綺麗に巻けます。マグロでやると赤いバラになります。イクラの代わりにとびっこでも。
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