オクラとなめこ
くまちゃんなめこ @cook_40083683
おつまみに！ごはんのおともに！ねばねばコンビで免疫力アップレシピ
このレシピの生い立ち
ねばねばが大好き なめこが大好き 毎日健康なカラダ作り
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩で板ずりして洗い、茹でて食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋になめこと浸るくらいの水を入れ火にかけ沸騰したら火を弱めて1分ほど加熱。ザルにあけて流水で洗い水気を切る。
- 3
①と②をボウルに入れ、麺つゆ(2倍濃縮で大さじ3杯)と刻んだネギ少々を加えて和える。(お好みで一味を)
-
- 4
カレーのトッピングにも◎
-
コツ・ポイント
麺つゆの代わりに白だしでも美味しい
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