食欲そそる♪ズッキーニとベーコンのパスタ
エミンコリニスタ☆ @cook_40244267
ニンニクとベーコンの塩味と、トマトの酸味でさっぱりいただけます！食欲がないときにもオススメです。
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニと相性のいいベーコンでパスタを作ってみたかったので。シンプルな味付けだけど予想以上に美味しかったです！
食欲そそる♪ズッキーニとベーコンのパスタ
ニンニクとベーコンの塩味と、トマトの酸味でさっぱりいただけます！食欲がないときにもオススメです。
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニと相性のいいベーコンでパスタを作ってみたかったので。シンプルな味付けだけど予想以上に美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹で始める。
タイマーは通常より少し短めにセット！ - 2
ズッキーニ、ベーコンを切る
- 3
深めのフライパンにオリーブオイルとニンニク（私はめんどくさがりなのでチューブ笑）を入れる。
- 4
3にズッキーニとベーコンを加えて、火が通るまで炒める。
- 5
そこに湯剥きして細かくしたトマトを投入！
※トマト味にしたくない場合はパスタの茹で汁を少し入れるといいと思います。 - 6
コンソメと塩コショウで味付けする。味を見ながらお好みで調節(*^^*)
- 7
短めに茹でたパスタを投入して、具と絡んだらお皿に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
トマトは水分ごと加えて下さい。パスタと絡めてる間に蒸発してしまうので。もしカラカラになったら茹で汁とケチャップを入れてくださいませ(*^^*)
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