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茗荷のいぶりがっこ和え
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茗荷のいぶりがっこ和え-レシピのメイン写真

茗荷のいぶりがっこ和え

Maru714
Maru714 @cook_40647107

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材料

2人分
  • いぶりがっこ 30g
  • 茗荷 2本
  • 大葉 5枚
  • めんつゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    いぶりがっこを千切りにする。

  2. 2

    茗荷と大葉も千切りにする。

  3. 3

    いりごま以外の全てをボウルに入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    いりごまを散らして完成

コツ・ポイント

いぶりがっこの切り方を工夫すると、食感が楽しめます。

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Maru714
Maru714 @cook_40647107
2025/09/07 06:40に公開

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大葉 みょうが

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