晩酌の流儀 シーズン3 エピソード11の一品
いぶりがっこを千切りにする。
茗荷と大葉も千切りにする。
いりごま以外の全てをボウルに入れ混ぜ合わせる。
いりごまを散らして完成
いぶりがっこの切り方を工夫すると、食感が楽しめます。
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