鉄板に油を敷きます。
揚げ焼きのようにしたいので、
多めです。

油が温まってきたら、
中にパン粉を入れて
油で揚げます。

パン粉が色づいてきたら
生地を流し込みます。
あとはたこ焼きの要領、
チーズとウインナーを
中に入れます。

中身に蓋をするように
スプーンで少しだけ生地を乗せ、
上にたっぷりとパン粉をかけます。

たこ焼きのように
クルクルと回して、
出来上がりです。