作り方
- 1
小さく切ったジャガイモを茹でてふかし芋を作ります
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- 2
春巻きの皮がくっついているので丁寧に1枚ずつはがしておきます
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- 3
コンビーフの缶を開けます。ネジみたいなのでくるくる。
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- 4
ふかし芋の中にコンビーフを入れてよく混ぜます
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- 5
こんな感じになればOK☆味付けはいりません
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- 6
10等分にして春巻きの皮で包みます。最後は水で濡らしてしっかり止めます
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- 7
フライパンに油を入れて両面こんがりキツネ色に揚げれば完成！
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コツ・ポイント
巻き終わりを下にして揚げて下さい。
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