ヨシダソースでなすベーコン巻
シンプルなおつまみです☆
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TV見て気になったヨシダソースがゲット出来たので(^_^)v まだ色々工夫します。
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なすを半月?切りにし水にさらす。細長く切っても巻きやすいとおもいますので切り方は自由です(^_^)v
水けをきったら残りの水分をキッチンペーパーで拭きベーコンを巻きつまよじで固定♪
熱したフライパンに油をひいたら巻かれたなすを並べて焼く!!(酒を少しいれ蒸し焼きにするとトロッしたなすになります。)
焼けたらヨシダソースをIN!!して焦げない程度に煮からませる★味みて塩コショウして下さい♪
ヨシダソースの分量は少し少なめかもしれません。味みて増減して下さい
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