豚のしょうが焼き☆
豚こまで食べやすくやわらかいしょうが焼きです！
このレシピの生い立ち
生姜好きなんで自分好みな生姜焼きが作りたかったので。
作り方
- 1
豚肉に☆で３０分程度つけておく。
★を合わせておく。 - 2
油を熱して肉を焼く、色が変わったら★を入れ、絡めて少し炒め皿に盛り、残り汁も少しかけて出来上がり。
コツ・ポイント
前は生姜焼き用の肉を使っていたんですが、豚こまで作ってみたら旦那も私も｢こっちがおいしい！｣と思い、以来豚こまです。生姜多めです。
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