モロヘイヤとなめこの和え物

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

ちゃちゃっと一品~!
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを買ったので。

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材料

2人分
  1. なめこ 1袋
  2. モロヘイヤ 1/2袋
  3. 味噌 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. ほんだし 小さじ1.5
  6. 生姜 3~4cm
  7. ハイミー 少々

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは食べやすい大きさに切って、なめこは水で洗い、調味料は混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    小鍋で(1)を茹でてザルにあげ水気を切って、合わせておいた調味料で和えたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

月ーまま
月ーまま @cook_40037988
に公開
お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
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