炊き立てご飯にお豆腐をのせて、薬味を添えます。あとは醤油とオリーブオイルをまわしかけるだけ・・
このレシピの生い立ち
近所のお豆腐専門店で食べたランチがあまりにも美味しかったので、自宅で再現しました。