☆胡瓜の浅漬け☆
ゆみんご☆ @cook_40112624
アマニオイルよりお手頃価格な粉末でより中華風になります！アマニ粉末との相性バッチリ！！
このレシピの生い立ち
浅漬けに、ごま油を加えた事がきっかけでできました！
☆胡瓜の浅漬け☆
アマニオイルよりお手頃価格な粉末でより中華風になります！アマニ粉末との相性バッチリ！！
このレシピの生い立ち
浅漬けに、ごま油を加えた事がきっかけでできました！
作り方
- 1
胡瓜をよく水洗いし、斜め5ミリ〜1センチ程の厚さに切り、ジプロック式の袋に入れ浅漬けの素を入れ揉み漬け。
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- 2
汁気を切り、ごま油とローストアマニ粉末を加えて完成！
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- 3
＊オメガ3脂肪酸、食物繊維、アマニリグナンがたっぷり入った日本製粉のローストアマニ粉末愛用中♡
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コツ・ポイント
短時間で味が染みるよう、ピーラーで胡瓜の皮を縞模様に剥く！見た目も可愛くなります。
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中華味で単なる胡瓜の浅漬けですが、我が家ではお替りしてしまうほどのうれいき出した。酒やビールのおつまみとしても好評です。
あっらっきー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768900
