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失敗なし！絶品明太子パスタ♪
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失敗なし！絶品明太子パスタ♪-レシピのメイン写真

失敗なし！絶品明太子パスタ♪

ficas
ficas @cook_40259580

クリーミーな明太子パスタ。
絶対美味しいので試してみてください♪
このレシピの生い立ち
簡単そうで味が決まらない明太子パスタ。
バターだけでは物足りない、というお悩み解決です。

クリーミーな明太子パスタ。
絶対美味しいので試してみてください♪
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ficas
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クリーミーな明太子パスタ。
絶対美味しいので試してみてください♪
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材料

  • パスタ 2束
  • バター 30グラム
  • 生クリーム 大さじ5
  • 醤油 大さじ1
  • 顆粒昆布出汁 小さじ1
  • 大葉（または海苔） 適量
  • 明太子 4腹
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作り方

  1. 1

    明太子は包丁の背で薄皮をはがす。

    • 失敗なし！絶品明太子パスタ♪作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でる。
    ここは是非アルデンテで！

  3. 3

    ボウルに、明太子とバター、調味料を合わせておく。

    • 失敗なし！絶品明太子パスタ♪作り方3写真
  4. 4

    明太子は安いのでOK！
    でも生クリームはナカザワさんがオススメ。あっさりが好きな方は牛乳や豆乳でも。

    • 失敗なし！絶品明太子パスタ♪作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタのお湯を切って
    ❸と混ぜ合わせて完成。
    あれば大葉や海苔を乗せて、熱々をどうぞ。

    • 失敗なし！絶品明太子パスタ♪作り方5写真
  6. 6

    生クリームをパスタの茹で汁に置き換えると、和風になります。
    レモンをかけて召し上がれ！

    • 失敗なし！絶品明太子パスタ♪作り方6写真
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ficas
ficas @cook_40259580
2019/06/05 13:57に公開
面倒な材料や面倒な作業は不要！コツ一つで確実に美味しいレシピをお届けします。
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このレシピのキーワード

明太子パスタ 大葉 海苔 パスタ 生クリーム バター コンブ 明太子

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