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米粉のヘルシーバナナナッツブラウニー
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米粉のヘルシーバナナナッツブラウニー-レシピのメイン写真

米粉のヘルシーバナナナッツブラウニー

さかなきっちん
さかなきっちん @cook_40194883

バター・オイル・小麦粉・白砂糖不使用のヘルシーレシピです!なのにとっても美味しいのがポイントです♡
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罪悪感のないスイーツが食べたくて、レシピを考えました!

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材料

18×18センチ型
  • チョコ 65g
  • 牛乳 45cc
  • バナナ 2本
  • 卵 1個
  • 米粉 80g
  • ココアパウダー 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 甜菜糖 40g
  • くるみ 30〜40g
  • ラム酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チョコと牛乳を容器に入れ、600Wのレンジで40秒ほど温めて、よくかき混ぜる。

  2. 2

    バナナのうち一本はフォークで細かく潰し、残りは1センチ幅に切る。

  3. 3

    粉類をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。そこに溶き卵、チョコ、バナナを入れたよく混ぜる。

  4. 4

    ラム酒と細かく刻んだナッツを加えてさらによく混ぜ、型に入れたら180度に予熱したオーブンで25分ほど焼く。

コツ・ポイント

バナナを2本使うことで、生地にずっしり感が出てもちもち食感になり満腹感が得られます!
くるみは多く入れると食感が楽しめます★

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さかなきっちん
さかなきっちん @cook_40194883
2019/06/05 13:58に公開

このレシピのキーワード

ブラウニー 米粉 ココア バナナ くるみ 牛乳 卵 ラム酒 チョコレート

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