米粉のヘルシーバナナナッツブラウニー

さかなきっちん
さかなきっちん @cook_40194883

バター・オイル・小麦粉・白砂糖不使用のヘルシーレシピです!なのにとっても美味しいのがポイントです♡
このレシピの生い立ち
罪悪感のないスイーツが食べたくて、レシピを考えました!

米粉のヘルシーバナナナッツブラウニー

バター・オイル・小麦粉・白砂糖不使用のヘルシーレシピです!なのにとっても美味しいのがポイントです♡
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材料

18×18センチ型
  1. チョコ 65g
  2. 牛乳 45cc
  3. バナナ 2本
  4. 1個
  5. 米粉 80g
  6. ココアパウダー 20g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. 甜菜糖 40g
  9. くるみ 30〜40g
  10. ラム 大さじ1

作り方

  1. 1

    チョコと牛乳を容器に入れ、600Wのレンジで40秒ほど温めて、よくかき混ぜる。

  2. 2

    バナナのうち一本はフォークで細かく潰し、残りは1センチ幅に切る。

  3. 3

    粉類をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。そこに溶き卵、チョコ、バナナを入れたよく混ぜる。

  4. 4

    ラム酒と細かく刻んだナッツを加えてさらによく混ぜ、型に入れたら180度に予熱したオーブンで25分ほど焼く。

コツ・ポイント

バナナを2本使うことで、生地にずっしり感が出てもちもち食感になり満腹感が得られます!
くるみは多く入れると食感が楽しめます★

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