【きのこと梅の和え物】

【きのこと梅の和え物】-レシピのメイン写真

【きのこと梅の和え物】

NNK✔ @cook_40261545

もう1品ほしいときに！
5分もいらずどんなきのこでもあう\( •̀ω•́ )/
このレシピの生い立ち
あるレシピ本でこの料理を知って、思い出しながら自分でアレンジを加えました♪

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材料

4人分

えのき 1袋
しめじ 1袋
(しいたけなどでもOK)
梅干し 3つぐらい
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1

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作り方

1
きのこを沸騰したお湯で30秒ほどさっとゆでる。
2
☆の調味料を入れてあえる。
3

梅干しの種をとって、身をみじん切りにして2とあえる。
4
完成！
5

売っているきのこの量が1袋あたり違う時があるので、味をみながら調味料や梅干しを足してください *˙︶˙*)ﾉ"

コツ・ポイント

簡単すぎてないです！

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NNK✔ @cook_40261545

2016/03/20 06:31に公開

JK1

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このレシピのキーワード

あえものえのきシメジしいたけ梅ぼし

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