黒酢の香りが最高です。このレシピの生い立ち土井先生のテレビを見て作りました。
豚肩ロースを適当な大きさに切り下味をつけます。
下味がついたら、小麦粉2片栗粉1にまぶし、揚げます。
最後に、庵を造ります。
庵に絡ませ終了です。
豚肉は、バラは油が多いので、肩ロースがいいと思います。これはお好みです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
