アプリでひらく作り方
- 1
なすのヘタを取り縦半分に切る。
フライパンにごま油をしき両面炒める - 2
炒めたら耐熱皿に入れ。
塩コショウ少々、マヨネーズ、チーズの順番でお好みで適量のせる - 3
オーブントースターで７～８分きつね色になるまで焼く。
オーブンでもできます -
コツ・ポイント
男前に半分に切ってますが、やり方は工夫してみてください。
マヨとチーズは好きなので結構入れてます。
最後に、味が足りない方は、かつおぶしをふりかけてて醤油をちょっと。
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